Grad Fahrenheit und Grad Celsius sind am meisten verbreitete Grade für Temperaturmessung. Grad Fahrenheit ist nur in den USA überall geltend. In solchen Ländern wie Australien, Kanada, Neuseeland, Länder Europas gebraucht man Grad Celsius aber manchmal die Leute der älteren Generation messen die Temperatur in Grad Fahrenheit. Tatsächlich gebraucht man in allen anderen Ländern nur Grad Celsius (ausgenommen wissenschaftliche Aufgaben, wo es üblich ist, die Temperatur in Kelvin zu messen).
Aber es ist üblich, zur Auffassungsbequemlichkeit in meisten Ländern die Temperatur in Celsius zu messen. Das rührt daher, dass die Punkte von Aggregatzustandsänderung des Wassers die folgende sind: bei 0 Grad Celsius das Wasser friert zu, bei 100 Grad Celsius das Wasser fängt an, zu kochen. Auf diesem Weg ist die Temperatur messen skala nach Celsius erschienen.
Um die Temperatur von Grad Fahrenheit nach Grad Celsius umzurechnen, braucht man von der Bezugszahl 32 zu subtrahieren und das Resultat mit 5/9 zu multiplizieren.
Um die Temperatur von Grad Celsius nach Grad Fahrenheit umzurechnen, braucht man die Bezugszahl mit 9/5 zu multiplizieren und 32 zu addieren
Um schnell annähernd im Kopf die Größe von Grad Fahrenheit nach Grad Celsius umzurechnen, kann man die folgende Technik benutzen: von der Bezugszahl 32 zu subtrahieren, dann durch zwei dividieren und ein Zehntel dieser Größe zu addieren.
Zum Beispiel, 72 °F ist approximativ gleich zu (72 - 32) / 2 = 20 Plus 1/10 von 20, das heißt 22 °C.
