Градус Цельсия (°C) — широко распространённая единица измерения температуры, применяется в СИ наряду с кельвином.
Эту шкалу предложил в 1742 шведский учёный Андерс Цельсий (1701 — 1744).
До 1954 года 0 °C по шкале Цельсия определялся как температура плавления льда, а 100 °C — как температура кипения воды. И температура кипения воды, и температура таяния льда зависят от давления, что не очень удобно для стандартизации единицы измерения. Поэтому после принятия кельвина в качестве основной единицы измерения температуры определение градуса Цельсия было пересмотрено.
Согласно современному определению, градус Цельсия равен одному кельвину, а ноль шкалы Цельсия установлен таким образом, что температура тройной точки специально подготовленной воды равна 0,01 °C. В итоге, шкалы Цельсия и Кельвина сдвинуты на 273,15:
°C = K - 273,15.